重大新闻！“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

“叫花鸡”风波余波未平：店家称系临时工误操作 市场监管部门介入调查

杭州——近日，一段名为“游客杭州买‘叫花鸡’发现里面全是泥”的视频在网络上热传，引发广泛关注。视频中，游客称自己在杭州某景区购买了三份叫花鸡，打开后却发现其中两份里面只有泥巴，没有鸡肉。此事迅速登上微博热搜，也引起了杭州市市场监管部门的重视。

据了解，事发后，杭州市上城区市场监管局立即赶赴涉事店家进行调查。经查实，该店存在将样品当做商品售卖给消费者的行为。店家负责人表示，由于假期人手不足，他们招了一批临时工。事发当天，客流量较大，可能是临时工不熟悉商品，导致将样品误给了顾客。

目前，市场监管部门已对涉事店家立案调查，并责令其整改。同时，也将该事件纳入“双随机一公开”监管机制，加强对餐饮店的日常监管，杜绝类似事件再次发生。

**“叫花鸡”**是一道历史悠久的传统名菜，相传由南宋农民发明。这道菜的做法是用荷叶、泥巴和稻草将鸡肉包裹起来，经过火烤而成。由于鸡肉经过长时间的焖制，骨肉分离，香气浓郁，因此深受人们喜爱。

然而，近年来，一些不法商家为了牟取暴利，在制作“叫花鸡”时偷工减料，以次充好，甚至出现用其他肉类冒充鸡肉的情况。这不仅损害了“叫花鸡”的招牌，也侵害了消费者的合法权益。

此次“叫花鸡”事件再次提醒餐饮店家应严格遵守食品安全法规，杜绝虚假宣传、欺诈消费者的行为。同时，消费者在购买食品时也应注意甄别，选择信誉良好的商家，并索要相关票据，以维护自身合法权益。

以下是一些网友对该事件的评论：

• “真是太过分了，这种店家就应该严厉查处！”
• “以后还是自己在家做吧，外面吃的太不放心了。”
• “建议相关部门加强监管，定期对餐饮店进行检查。”

希望这次事件能够引起有关部门的重视，加强对餐饮行业的监管，让消费者能够吃得安心、放心。

欧央行稳坐钓鱼台 面对法国市场动荡淡定从容

欧洲央行官员表示，近期法国市场动荡虽有所加剧，但尚在可控范围内，没有必要采取恐慌措施。

据知情人士透露，欧洲央行官员认为，法国市场近期出现的波动主要是由于政治因素造成的，并非反映了法国经济基本面的重大变化。尽管如此，欧洲央行仍将密切关注事态发展，并随时准备采取必要措施维护欧元区金融稳定。

法国总统马克龙在6月19日宣布提前举行国民议会选举，以寻求议会多数席位，以便推进其改革议程。这一决定引发了市场对法国政治前景的不确定性担忧，导致法国国债收益率飙升，并波及其他欧元区国家债券市场。

欧洲央行官员指出，欧元区经济正处于强劲复苏阶段，拥有抵御风险的能力。此外，欧洲央行已经采取了一系列措施来降低欧元区债券市场风险，例如推出传导保护工具（TPI）。

TPI允许欧洲央行在必要时无限量购买欧元区成员国的债券，以防止市场恐慌蔓延。 欧洲央行官员表示，TPI的存在将有助于稳定市场信心，并防止法国市场动荡演变为更广泛的危机。

尽管欧洲央行表现淡定，但一些分析师仍对法国市场前景表示担忧。他们认为，如果马克龙在即将到来的选举中失利，可能会导致法国政局动荡，并加剧欧元区债务危机风险。

总体而言，欧洲央行对法国市场动荡的反应表明，其对欧元区经济和金融体系的稳定性充满信心。 然而，投资者仍需关注法国政治局势的发展，并评估其对欧元区经济的影响。